g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Küçük füme kurutulmuş balık

100 gram

havuç

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, laoganma acı sos, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, susam

Tavada kızartılmış tütsülenmiş kurutulmuş balık ve baharatlı rendelenmiş turp 1 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve yeşil soğanları ince ince doğrayın.

2 Havuç doğrayın.

3 Küçük füme balık bir kenara koyun.

4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin.

5 Küçük füme balığı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Havuç parçalarını ekleyin ve birlikte kızartın.

7 Bu sote beyaz susamdır.

8 Beyaz susam tohumlarını dökün, tuz ekleyin ve Laoganma acı sosunu karıştırarak kızartın.

9 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın.

10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.

11 Tabağa servis yapın!

Kırmızı Hurmalı Yulaf Ezmeli Gözleme

Sütlü Büküm

Yeşil Soğan Yağı Kurutulmuş Tofu

Domates yahnisi

Etli Jöle

Baharatlı Kral Pleurotus

Laba Congee

Yabani soğanlı kızarmış tofu

Portakal kabuğu ile kavrulmuş kaz

tuzlu kraker

Sarımsaklı Haşlanmış Patlıcan Şeritleri

Yumurta kabuğu tozu