Malzemeler
Kamkat
600 gram
Aksesuarlar, kaya şekeri, 300 gram, taze limon suyu, 180 gram su
Kamkat sosu - içerisine kumkat bal çayı nasıl yapılır 1 Cilde dokunduktan sonra taze ve yağlı kokan altın renkli kumkatları tercih edin.
Fotoğrafta gösterildiği gibi 2 porsiyon Kamkatın kaya şekerine oranı 2: 1'dir.
3 Zirai ilaç kalıntılarını çıkarın, Birkaç kez akan su ile durulanmalı, 10 dakika bekletilmeli ve birkaç kez durulanmalıdır. Pestisit kalıntılarından endişe ediyorsanız, ıslatma süresini yarım saatten bir saate kadar uzatabilirsiniz.
4 Suyu kaynatın, kumkuatı iki dakika kaynatın, sıcakken çıkarın.
5 Çekirdekleyin ve ince parçalar halinde kesin. Daha hassas bir tadı sevenler için posayı ezmek için bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
6 Kamkat, su ve kaya şekerini bir güveç içine dökün
7 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
8 Pişirme işlemi sırasında, tabana yapışmasını önlemek için zaman zaman tahta bir spatula kullanarak çevirin. 30 dakika sonra limon suyunu ekleyin, aşağı yukarı yarım limon sıkımı kullandım. 10 dakika kaynatmaya devam edin ve ateşi kısık tutun.
9 Meyve suyu neredeyse kuruyana kadar kalın bir his görebilirsiniz. Soğuduktan sonra, sterilize edilmiş susuz ve yağsız bir şişeye koyun ve kapatın.
10 Çok güzel reçel ^ _ ^
11 Bir çorba kaşığı reçel, ardından sıcak su dökün ve karıştırın.
12 Su ılık olduktan sonra bal ekleyip iyice karıştırın.
13 Soğuk kış sıcak içecekleri için çok uygundur ^ _ ^
14 Ayrıca sandviç tostu yapabilir ve yoğurdu süslemek için birkaç dilim kamkat kesebilirsiniz.
15 ^ _ ^
16 Kamkatla küçük bir tavşan yaptım, ailem Tongtong sever.
17 Basit ve mükemmel ikindi çayı ^ _ ^
-
- Baicai Karidesli Mısır Mantısı
-
- Mevsim Sebzeli Çırpılmış Yumurta
-
- Fıstık Nuga
-
- Ballı Çörek
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Rendelenmiş patates
-
- Avokadolu Tart
-
- [Lezzetli Yılbaşı] Siyah Susam Tuzu Hanamaki
-
- Yao Yaohua
-
- Ananaslı krep
-
- Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış istiridye mantarı
-
- Kedi Pençesi Marşmelovu
