Canlı balık
300 gram
Çin lâhanası
300 gram
mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu Turp sazanı lahana ve mantarlı nasıl pişirilir 1 Turp sazanı tavada kızartılır ve servis edilir. 2 Lahanayı yıkayın 3 Mantar ikiye bölünmüş 4 Bir tencerede suyu kaynatın, kızarmış turp sazanı, zencefil dilimleri ve yeşil soğanı ekleyin 5 Yeşil sebzeleri ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın 6 Daha sonra mantarları karıştırın, tuz ve soya sosu ekleyin, 6 dakika pişirin ve