Malzemeler yukarıdaki gibidir, avokadonun iyi olgunlaşması gerekir, böylece çok uyumlu olacak şekilde bir püre haline kolayca basılabilir.
Düzleştirme, merdanenin şekillenmesine daha iyi yardımcı olabilir, çok hantal ise, yuvarlanmayacaktır.
Avokado, pişmiş yumurta sarısına batırılır ve takviye yapmak için bir öğütücü ile ezilebilir. Haşlanmış yumurta sarısı tüm rengi daha parlak hale getirebilir.
Çocuk peyniri için doğru boyutu seçin, eğer çok büyükse biraz daha güzel ve düzgün bir şekilde kesebilirsiniz. İkiye katlayabilir veya ikiye kesebilirsiniz.
Yumurtaları kır. Ruloları yumurta karışımına batırın, çıkarın ve 2 dakika bekletin.
Kızartın, ters çevirin; çıtır çıtır veya daha güzel kokulu seviyorsanız, avokado yağını tereyağı ile değiştirebilirsiniz.
Çıtır cildi seviyorsanız, daha uzun süre kızartabilirsiniz.
Asılı ~
Kes ve küçük bir çatalla süsle ~