Çift soslu kızarmış pirinç keki - Yemeği
1. Pirinç kekini küçük parçalar halinde kesin ve suya koyun
2. Yaklaşık beş dakika bekletin
3. Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın
4. Eğik dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun
5. Havucu çapraz kesitler halinde kesin.
6. Ters çevirin ve çapraz dilimler kesin.
7. Soğanı doğrayın.
8. Havuçla birlikte koyun
9. Islatılmış pirinç kekini iki kez suyla durulayın
10. Yedeği çıkarın
11. Tencereye yaklaşık 500 ml su ekleyin
12. Pirinç keklerini koyun
13. Ateş ettikten sonra orta ve düşük ateşe çevirin
14. Pirinç keki yumuşayana kadar yaklaşık beş dakika pişirin
15. Fazla suyu boşaltın ve gerisi pirinç keki ile aynı hizada olsun
16. Kore biber ezmesini dökün
17. Düşük ısıya geçin ve eşit şekilde karıştırın
18. lahana ekleyin
19. Eşit şekilde karıştırın
20. Kıyılmış soğanı ve havuçları koyun
21. Malzemeler pişene ve yumuşayana kadar eşit şekilde karıştırın
22. Lezzetli bir kızarmış pirinç keki hazır
23. Ben Xin Momo, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
