1. Çarkıfelek meyvesini bıçakla kesin, uygun miktarda bal ve ılık su hazırlayın.
2. Hamuru bardağa kazın (burada iki fincan, posanın yarısı bir fincan için kullanılır)
3. Uygun miktarda bal ekleyin.
4. Ilık suya dökün ve iyice karıştırın.
5. Lezzetli çarkıfelek meyvesi çayı hazır.
6. Kişi başına bir fincan.