Acılı kızarmış salatalık - Yemeği
Yemeğe göre salatalık, kırmızı biber, yiyeceğe göre sarımsak, tuz
1. Hammaddeler: biber, salatalık, sarımsak. ...
2. Salatalıkları yıkayıp dilimleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Yaklaşık 10 dakika marine edin, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
4. Biberleri halkalar halinde kesin, sarımsakları kıyın ve kenara koyun.
5. Tencereyi biraz yağ ile ısıtın, kırmızı biberi dökün ve kırılıncaya kadar kızartın.
6. Sarımsakları ekleyin ve bir süre birlikte kavurun.
7. Son olarak salatalık dilimlerini dökün.
8. Yaklaşık 30 saniye yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
Acı soslu ev yapımı kek
önceki
