Malzemeler
pirzola
500 g
Aksesuarlar 100 gram teriyaki sosu pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı yeşil soğan, bir parça zencefil, iki parça sarımsak
Teriyaki soslu pirzola nasıl ızgara yapılır 1500 gram pirzola hazırlayın.
2100 gram teriyaki sos, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, 1 parça yeşil soğan, 2 parça zencefil ve 4 diş sarımsak hazırlayın.
3 Yeşil soğanı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsağı ezin.
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı ve teriyaki sosu geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
5 Sosun içine 500 gram yedek pirzola koyun ve iyice karıştırın, streç film ile örtün ve buzdolabında 1 gün bekletin.
6 Marine edilmiş pirzolalara teriyaki sos sürün ve kalay folyo ile sarın.
7 Kalay folyoya sarılı ızgarayı ızgaraya koyun, önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin.
8 Kalay folyoyu çıkarın ve bir kat sosu tekrar 220 derecede fırçalayın ve 7 dakika pişirin.
-
- Kızarmış kereviz
-
- Domuz kroket
-
- Tavada kızartılmış küçük havuz sazan
-
- Four Seasons Yemek Masası | Biber Ananas Dana Eti
-
- Boynuzlu haşlanmış siyah kemikli tavuk çorbası
-
- Sanqi Kökü Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Soya Soslu Domuz Eti ve Shiitake Mantarı Kavrulmuş Pirinç
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Kahve şifon
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Kabak Köfte
