g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

200 g

Bebek yemekleri

1 parça

Yumurta

1 parça

un

100 gram

Kurutulmuş mantar

5 g

Takviyeler, yağ, tuz, aroma ve Damei

Lahana mantarı yumru çorbası uygulaması 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin

2 adet rendelenmiş lahana

3 adet rendelenmiş mantar

4 Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin

5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve eti tavada kızartın

6 Domuz eti piştikten sonra renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin

7 Soya sosunu güzel kokulana kadar soteleyin, su ekleyin

8 sonra lahana ve mantar ekleyin

9 Suya un ekleyin, küçük yumrular oluşturmak için yavaşça karıştırın

10 Tencere kaynayana kadar sessizce bekleyin

11 Kaynattıktan sonra gnocchi ekleyin

12 Kaynattıktan sonra yumurta sıvısı ekleyin

13 Tuzla baharatlayın ve servis yapın

Yağsız etli tavada kızartılmış enoki mantarı

Kıymalı Mala Tang

Soğuk kulaklar

Buharda Pişirilmiş Bezelye Kek

Tatlı patates saplı kızarmış domuz eti

Kırmızı Yağda Domuz Tendonu

Lahana haşlanmış patates

Havuçlu Yumurtalı Kek

Fındıklı buharda pişmiş kabak (ilk çıkış)

Buğday Kokulu Osmanthus Süt Çayı

Enoki mantarlarıyla karıştırılmış mor lahana

Hindistan Cevizi Kokulu Mor Pirinç Çiy