Çiçek midye
500 g
Yağsız et
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, zencefil, kırmızı biber, monosodyum glutamat Yağsız istiridye nasıl karıştırılır 1 İstiridyeleri satın alın ve kumu tükürmek için suya batırın 2 Yağsız eti yıkayın 3 hazırlanmış zencefil ve biber, sarımsak ezmesi 4 kereviz 5 Sarımsakları tavada ısıtın, 6 Yağsız eti koyun ve birlikte kızartın 7 Yağsız eti rengi değişene kadar karıştırın, acı biber ve zencefil ekleyin 8 İstiridyeleri dökün ve birlikte kızartın 9 Kızartmaya devam edin, kereviz ve MSG ekleyin ve tuz ekleyin 10 İstiridye açılana kadar kızartmaya devam edin.