Mango Mousse - Yemeği
Ana malzemeler
- Mango 125 gram
- Hafif krema 125 gram
- yumurta sarısı 2 parça
- toz şeker 20 gram
- Jelatin tabletler 2
- Tatlılık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mango bu tür yumuşak eti seçer, güçlü bir mango aromasına, işlenmiş meyve özüne sahip olmalıdır, ne kadar hassas olursa o kadar iyidir
-
2 Yumurta sarısı, şeker, ısı yalıtım suyu ekleyin ve koyulaştırmak için karıştırın
-
Su ile yumuşatılmış 3 adet jelatin tablet
-
4 jelatin dilimi suyu tahliye eder, ısı yalıtım suyu erir
-
5 Jelatin dilimleri suyu boşaltır, ısı yalıtım suyu erir
-
6 yumurta sarısı ezmesi, krema, jelatin sıvı karışımı, eleme
-
7 Bir kaba dökün ve 6 saat buzdolabında saklayın
-
Sıcak yaz aylarında bir fincan buz ve tatlı muhallebiye gelin.
