Lif kabağı
550 g
kırmızı biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil Lif kabağı kırmızı biberli nasıl karıştırılır 1 Lif kabuğunu soyun, iki parça kesin ve ardından 2,5 cm'lik dilimler halinde kesin İnce şeritler halinde kesilmiş 2 kırmızı biber 3 Isıtmak için tencereye yağ koyun 4 Taze soğanı ve zencefili soteleyin, kırmızı biberi ekleyin ve kavurun 5 Dilimlenmiş lif kabağı ekleyin 6 Tavuk özü ekleyin 7 Tuz ekleyin ve kızartın 8 İki veya üç dakika sonra, lif kabağı rengini değiştirir ve servis edilebilir.