Kırmızı hurmalar kaynatılır, soyulur ve çekirdekleri çıkarılır ve fındıklar soyulur ve ufak hale getirilir.
Kaju fıstığı mikrodalga fırında pişirilir, yoksa bunları atlayabilirsiniz.
Yulafları alıp leğene koyun.
Ezilmiş kırmızı hurmaları ekleyin ve iyice karıştırın, ardından fındıkları ekleyin. Kuru geliyorsa, hurmaları kaynatmak için biraz su, süt veya bal ekleyin.
İsterseniz bu aşamada kuru üzüm ekleyebilirsiniz çünkü şeker yok ve kırmızı hurmalar oldukça tatlı. Yağlanmış kağıtla dolu bir kaba koyun ve bir kaşıkla sıkıca bastırın.
Mikrodalgayı yüksek ateşte 2 dakika ve arka tarafta 1 dakika çevirin. Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.