"Ercai'de bulunan büyük miktardaki askorbik asit beyindeki oksijen içeriğini artırabilir ve beyindeki oksijen kullanımını uyarabilir. Yorgunluğu tazeleyici ve giderici etkisi vardır. Ercai ayrıca iştahı artırabilir ve sindirime yardımcı olabilir." Malzemeler
Çocuk yemekleri 400 g
Doğranmış biber Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Orta baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Fazla yaprakları çıkarmak için sebzeleri yıkayın ve dilimleyin.
3 Uygun miktarda tuz koyun, bir süre ellerinizle ovun, on dakika bekletin ve suyu boşaltın.
4 Kıyılmış biber, monosodyum glutamat ve susam yağını baharatlayın ve iyice karıştırın.
5 Masanın üzerinde, gevrek ve ferahlatıcı soğuk bir tabak ~