Frenk soğanı
200 g
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: Pırasaları parçalara ayırın, yumurtalara biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın 2 yağda yağda pişmiş yumurta 3 Yumurta sertleşmek üzereyken pırasanın kök kısmını 4 Frenk soğanı ekleyin ve kızartın 5 Biraz tuz ekleyin 6 İstiridye sosu ekleyin 7 Karıştırın ve tencerenin hemen dışında