Malzemeler
soya peyniri
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, şeker, yemeklik şarap, fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, büyük boy malzeme, kırmızı biber
Yuxiang tofu uygulaması 1 Tofuyu yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason ve kırmızı acı biber hazırlayın.
3 Sosu soya sosu, sirke, şeker, tuz ve şarap pişirme ile karıştırın.
4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason ve kırmızı acı biberi tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
5 Fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun.
6 Tofuyu tencereye koyun ve yavaşça karıştırın.
7 Sosu dökün. Tofu yavaşça itin. Yeterli miktarda su ekleyip tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
8 Çorbayı toplayın ve tadına bakın. Çorba daha azdır ve tofu çok lezzetli ve servise hazırdır.
-
- Salatalık Jeli
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Soğuk patates parçaları # buradan taze #
-
- sığır köftesi
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Domuz kemiği korunmuş yumurta lapası
-
- Vejetaryen Kızarmış Kereviz
-
- Bıçaklı salatalık
-
- Kenevir grubu
-
- Patatesli kızarmış domuz ciğeri
-
- Mantarlı Sığır Eti Topu
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Balık
