Saç kuyruğu
2 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, balık sosu, deniz ürünleri, soya sosu, şarap, biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak Saç kuyruğu nasıl ızgara yapılır 1 Saç kuyruğunun pullarını ve iç organlarını çıkarın 2 Sos, şarap 3 Deniz mahsulü soya sosu ekleyin 4 Tuz, beş baharat tozu, karabiber, 5 Soğan, zencefil, sarımsak, balık sosu, zeytinyağı ekleyin 6 Baharat suyunu saç kuyruğu ile tabağa dökün ve 15-20 dakika marine edin 7 Fırın tepsisini folyo ile kaplayın, balığı üstüne koyun ve kalan sosu eşit şekilde balıkların üzerine serpin. 8 Fırını 200 derecede önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin 9 pişmiş 10 Plakayı yükleyin.