Yuxiang Domuz - Yemeği
Domuz yağsız et uygun miktarda mantar uygun miktarda gıda yeşil biber uygun miktarda gıda havuç uygun miktarda yağ tüketimi uygun miktarda soya sosu uygun miktarda şeker uygun miktarda gıda pirinç sirkesi uygun miktarda gıda
1. Yeşil biber, mantar, havuç, doğranmış ve kenara
2. Yağsız eti parçalayın
3. Yağsız et için fasulye ezmesi, soya sosu ve et yumuşatıcı kullanın.
4. Tencereyi kaldırın ve yağı pişirin, kıyılmış domuz etini koyun ve kızartın
5. Kıyılmış domuz etini karıştırın ve bir kenara koyun, tavayı çalıştırın ve mantar, yeşil biber ve havuç parçalarına yağ ekleyin.
6. Son olarak rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kızartın
7. Önceden ayarlanmış meyve suyunu dökün, eşit şekilde kızartın ve suyunu çıkarın (pirinç sirkesi, soya sosu, beyaz şeker, tuz, mısır nişastası)
8. Tencere dışında
