Domuz kafası
400 g
un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, yeşil soğan Domuz baş kıyma turtası uygulaması 1 Unun içine uygun miktarda kabartma tozu koyun 2 Pürüzsüz bir hamur yapmak için ılık su kullanın 3 ince doğranmış domuz kafası 4 adet ince doğranmış taze soğan 5 Uygun miktarda taze 6 Uygun miktarda susam yağı ekleyin 7 İyice karıştırın 8 Hamuru küçük parçalara ayırın 9 Deriyi yuvarlayın 10 Bir hamur alın ve dolguya koyun. 11 Baotou 12 Elektrikli fırın tepsisi ile pişirin 13 Lezzetli turtalar hazır