g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın, soğanı ve havucu parçalayın, bambu tekerlekler üzerinde şeritler halinde kesin, kemiksiz tavuk butlarını parçalara ayırın, gerisini tartın ve bir kaseye koyun

Bir tencere hazırlayın, tencereye 1 yemek kaşığı yağ koyun, soğanı, havucu ve kemiksiz tavuk butunu tencereye koyun ve kavurun. * Esas olarak soğanın aromasını kızartmak ve tavuğun yüzeyini kızartarak renginin solması için (tavuk uyluk etinin burada altın renginde kızartılmasına gerek yoktur)

Malzemeler kızartıldıktan sonra Kore acı sosunu ekleyin

Kızartın, biber sosunun dağılmasına izin verin ve malzemeleri tamamen kaplayın

Pirinç kekleri, bambu çarkları ve 200 ml su ekleyin ve sosu kaynatın

Yaklaşık 3 dakika pişirdikten sonra nian gao yumuşayacaktır.Sonra kimçiyi ekleyin ve son olarak çorba servis yapmadan önce tekrar kaynatılacaktır! * Pirinç keki ve çorbanın yemek yerken emilmeye devam etmesi için sosun çok kuru olmasına gerek yoktur.

Masada lezzetli ~