g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Buharda pişirilmiş armut yapmak için gerekli malzemeler.

2. Kurt otunu bir süre temiz suda bekletin ve yıkayın.

3. Kırmızı hurmaları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

4. Kar armutları, armut sapından 1 ~ 2 cm uzakta bırakılır.

5. 1 ila 2 cm arasında bir parça kesin.

6. Armut çekirdeğinin alt kısmını çıkarın (çıkarmak için küçük bir kaşık veya bıçak ucu kullanın)

7. Armutun kesilen kısmına 2 ~ 3 kaya şekeri koyun.

8. Birkaç parça hünnap koyun.

9. Birkaç tane daha kurt üzümü koyun.

10. Armutları üstüne kapatın.

11. Kalan iki armudu yukarıdaki adımlara göre yapın.

12. Armutları tabağa koyun, tencereye biraz kaynar su ilave edip yarım saat buharda pişirin.