Domuz eti
5 yuan
Sarımsak
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış toz, 30 gr bıldırcın yumurtası, 2 tavuk tozu, biraz [El yapımı mutfak] Sarımsaklı domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Erik etini yıkayıp süzün ve 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin; 2 Gevşek domuz pirzolalarını yatay ve dikey olarak kesmek için bir bıçağın arkasını kullanın.Bu adım eti gevşetmek ve yemeyi zorlaştırmak için vazgeçilmez olmalıdır Marine edildiğinde tadı daha kolaydır; 3 Tüm domuz pirzolalarını doğrayın ve geniş bir kaseye koyun, tuz ve tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın; 4 Sarımsakları soyun ve yıkayın; 5 Sarımsakları doğrayın ve birlikte bir kaseye koyun. 6 Eşit olarak karıştırın, streç film ile sarın, tazeliğini korumak için buzdolabına koyun ve 2 saatten fazla marine edin; 7 Marine edilmiş domuz pirzolasını çıkarın, mikrodalgaya uygun bir kapla değiştirin, kapağı kapatın ve mikrodalgada 5 dakika bekletin; 8 Çıtır kızarmış tozu suyla karıştırın ve bir macun yapın; 9 Isırılan domuzları bir kaseye koyun ve üzerlerine kızarmış toz sürün; 10 Sıcak yağ tavasına koyun ve her iki tarafı kızarana kadar kızartın; 11 Elinize alın ve mutfağın fazla yağı emmesi için özel emici kağıt kullanın; 12 Biraz baz yağ bırakın, bıldırcın yumurtasını dövün ve kızartın. 13 Bir tabak domates sosu ile servis edilir, tadını çıkarmaya hazır ~