Karidesler
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, şeker, pirinç sirkesi, un, susam yağı ve susam yağı Karides nasıl pişirilir bölüm 1 Hammaddelerin resmi 2 Karidesleri yıkayın, ipliği ve kum torbasını kafasına alın, karides kıllarını kesin ve 3 cm uzunluğunda karides dilimlerine bölün; yeşil soğan ve zencefili yıkayın ve filamentler halinde kesin. 3 Karides dilimlerini un ile çalkalayın 4 Et suyu, tuz, şarap, şeker, pirinç sirkesi ve nişastayı sosla karıştırın 5 Tencereye berrak yağ koyun, karidesleri ekleyin ve orta ateşte kabuk çıtır olana kadar kızartın. 6 Soğan ve zencefil serpin, sosu dökün, eşit şekilde karıştırın 7 Yükleme