g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

kabak

150 g

Takviyeler: kırmızı fasulye uygun miktarda maya tozu 5g su 80g

Yengeç şeklinde buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Balkabağını parçalara ayırıp bir kenara koyun

2 Bir tencerede buharda pişirilir

3 Bir leğene un ve mayayı koyun

4 haşlanmış kabak

5 Kabağı püre haline getirin

6 Preslenmiş balkabağı erişte içine koyun

7 Hamuru yoğurun

8 Yapışmaz bir pişirme kabına koyun ve mayalanması için fırına koyun.

9 Hamurun iki katı büyüklüğünde fermente edilmiş

10 Hamuru yoğurun

11 Hamuru aynı büyüklükte sıkacaklara bölün.

12 Birini alın ve ezin

13 Sığır dili şeklinde yuvarlayın

14 Küçük bir hamur parçası alın, uzun bir şerit halinde yoğurun, toplamda dört parça var

15 Üst tarafı katlayın

16 Aşağı çevirin

17 Gözler için kırmızı fasulye kullanın

18 Bir buharlı pişiriciye koyun ve buharlayın

19 Buharda Pişirilmiş Yengeç Çörekler

20 Güzel

Ördek kanadı kökü haşlanmış patates

Balkabağı Keki

Darı siyah pirinç susam ezmesi

Şarap aromalı domuz göbeği

Kabaklı Kıymalı Çörek

Sirke rendelenmiş patates

Kızarmış soya peyniri

Tembel Kola Tavuk Kanatları

Kızarmış kabak parçalarını karıştırın

Şekerlenmiş elma

Hongguo Armut Çorbası

balkabağı çorbası