Domuz karaciğeri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, yeşil soğan, sirke, yemeklik şarap, biber 50g Domuz ciğeri nasıl karıştırılır 1 Domuz ciğeri dilimlerini yıkayın ve bir kenara koyun 2 Sarımsak doğranmış, karabiber ve rendelenmiş 3 Kızgın yağ kızartma tavası 4 Domuz ciğerini ve diğer malzemeleri koyun ve yarı pişene kadar karıştırarak kavurun, ardından pişirin. 5 porsiyon