Patlıcanlı süper lezzetli kızarmış domuz eriştesi - Yemeği
Malzemeleri hazırlamanız gerekiyor.
Tüm sebzeleri kesin ve patlıcanı kalın şeritler halinde kesin.
Sorundan kurtulmak için, eti köpürtmek için bir kıyma makinesi kullanın ve parçacıklar çok kırılmamalıdır.
Tavaya yağ koyun ve rengini değiştirmek için domuz köpüğünü karıştırıp kızartın.
Bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık dolusu koyu soya sosu koyun
Bir kaşık dolusu yakıt koy
Kıyma renklendikten sonra soğanı ilave edin ve mis kokulu lezzet gelinceye kadar kızartmaya devam edin.
Dilimlenmiş patlıcanı tavaya koyun ve kavurun.
Kırmızı biber parçaları ekleyin
2 kaşık domates sosu koyun
2 kaşık soya sosu koyun
Kıyılmış sarımsak ekleyin ve kızartmaya devam edin.
İki kase kaynar su ekleyin
Önceden bir kase çorba hazırlayın
Erişteleri tencereye koyun ve çorbaya sarın.
Tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin.
Erişte ve sebzeleri eşit şekilde karıştırın, hazırlanan çorbayı dökün, tekrar karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
Bir kase lezzetli et ve patlıcan kızarmış erişte hazır, hadi yiyelim
