Kalamar halkası
350 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, mısır nişastası, galeta unu Kalamar halkaları nasıl kızartılır 1 Kalamar halkalarını çözdükten sonra temizleyin. 2 Siyah filmi yırtın. Kaynar su ile haşlayabilirsiniz. 315 dakika marine etmek için uygun miktarda tuz, karabiber ve şarap ekleyin. 4 Kalamar halkalarını mısır nişastasına koyun. 5 Tekrar yumurta sıvısına batırın. 6 Ekmek kırıntılarını rulo haline getirin ve ekmek kırıntılarını yapıştırın. 7 Yağı% 6 ila 70 ısıda ısıtın, kalamar halkalarını ekleyin ve orta-kısık ateşe çevirin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 8 Kızarttıktan sonra yağın bir kısmını emmesi için mutfak kağıdına koyun. 9 Bitmiş ürün.