Bir gecede yemek
1 kase
Yumurta sıvısı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaju, karides, pastırma Körili kızarmış pilav uygulaması 1 Yumurtaya köri tozu koyup çırpın. 2 adet çırpılmış yumurta sıvısı. 3 Gece pirinci iyice karıştırın. 4 Yumurta sıvısını pirince dökün ve iyice karıştırın. 5 Karidesleri yıkayın ve karides ipliğini çıkarın. 6 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin. 710.000 kaju fıstığı hazırlayın. 8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun. 9 Yağı ısıtın, kaju fıstığı ekleyin ve bir süre karıştırıp kızartın, ardından servis yapın. 10 Karidesleri şimdi yağla karıştırın, bir kenara koyun. 11 Tavayı fırçalayın, yeni zeytinyağı dökün, domuz pastırması ekleyin ve bir süre karıştırın. 12 Pirinci ekleyin ve kavurun. 13 Karides ekleyin ve kızartmaya devam edin. Uygun miktarda tuz ekleyin. 14 Isı kapanmak üzereyken kaju fıstıklarını ekleyin ve ateşi kapatmak için eşit şekilde karıştırın.