Malzemeler
Yumurta
6
Süt
60 g
Pudra şekeri
50 gram
Düşük glütenli un
120 g
hindistancevizi yağı
40 g
Jackfruit özü
60 g
Aksesuarlar: limon suyu, biraz vanilya özü
Jackfruit cupcakes nasıl yapılır? 1 Uygun miktarda jackfruit posası alın;
2 Çekirdeği çıkardıktan sonra biraz limon suyu ekleyin ve meyveyi pişirme makinesinde püre haline getirin;
36 yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın;
4 Önce yumurta sarısını işleyin, biraz vanilya özü ekleyin;
5 Kırdıktan sonra 60 gram saf süt ekleyin;
6 Eşit şekilde çırptıktan sonra 40 gram hindistancevizi yağı ekleyin;
7 Emülsifiye olana kadar çırpın ve jackfruit posasını ekleyin;
8 Karıştırdıktan sonra 120 gram elenmiş düşük glütenli un ekleyin;
9 Yumurtalı bir yumurta sarısı ezmesini çevirin, kenara koyun ve kenara koyun;
10 Yumurta beyazına biraz limon suyu ekledikten sonra, iri bir şekilde ıslanana kadar çırpın ve ince şekerin 1 / 3'ünü ekleyin;
11 Yumurta çırpıcıyı başlatın ve kalan ince şekeri iki kez ekleyin, sert köpürene kadar çırpın, yumurta çırpıcıyı küçük bir çengelle kaldırın;
12 Bezein üçte birini karıştırın, çırpılmış yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın;
13 Kesilmiş ve karıştırılmış yumurta hamurunun tamamını kalan beze dökün, yumurta sarısı hamurunu aynı kesme ve karıştırma yöntemiyle karıştırın;
14 Hazırlanmış bir kağıt bardağa 8 dakika dolu dökün;
15 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 ° C'de yaklaşık 26 dakika pişirin, servis yapmadan önce soğumasını bekleyin.
-
- Rendelenmiş Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Tavuk Soslu Çift Patates Püresi
-
- Yer fıstığı
-
- Dut ve lotus kökü tozu soğuk kek
-
- Çizkek
-
- Fıstık Nuga
-
- Soslu fırında bebek patates
-
- Ev pişirme tofu
-
- Börülce Domuz Mantısı
-
- Taze Karides Balığı Tava Mee #Karides Yaratıcı Mutfağı#
-
- Turp Dana Tendon Çorbası
