Malzemeler
Uzun Li Balık Fileto
300 gram
domates
200 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, karabiber, zencefil dilimleri, mısır nişastası, yemeklik şarap, limon, yeşil soğan
Kalın çorbada balık filetosu nasıl yapılır 1 Ejder balığı yıkayın ve suyu boşaltın
2 ince dilimlenmiş
3 Tuz, pişirme şarabı, karabiber, zencefil dilimleri, limon suyu ekleyin
4 İyice alın ve 2 saat marine edin
5 Domatesleri yıkadıktan sonra kaynar suya koyun ve kabuklarını çıkarmak için haşlayın.
6 doğranmış
7 Sıcak bir tavaya zeytinyağı dökün
8 Yağı 7 dakika ısıtın, domatesleri dökün, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Kaynar su ekleyin ve koyulaşana kadar kaynatın.
10 Çorbayı daha hassas hale getirmek için domatesde parçacık kalmayana kadar karıştırın.
11 Balık filetolarını ekleyin ve balıklar pişene kadar pişirin
12 Karabiber ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın
13 Bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Tatlı Patates Çörekler
-
- (Orijinal çıkış) Tavuk sos ve sebzeli erişte tencere
-
- Sosisli ve Patatesli Kavrulmuş Pirinç
-
- Osmanthus yam
-
- Mojito
-
- Ceviz Soya Sütü
-
- Balkabağı Pilavı
-
- Susam Köfte
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Kışlık bambu filizleri turşusu
-
- Siyah susam karışık lahana parçaları
-
- Haşlanmış tatlı patates
