Secret Hardal Aromalı Sarımsak Izgara Kaburga - Yemeği
1. Tüm baharatları önce bir kaseye (bir kaşık soya sosu, 4 kaşık hafif soya sosu, 10 diş sarımsak, bir kaşık kimyon, bir kaşık ezilmiş karabiber ve bir kaşık hardal baharat yağı) koyun ve iyice karıştırın. yedek.
2. Pirzola yıkayın, etin üzerindeki fazla suyu mutfak kağıdı ile kurutun ve her bir pirzola eşit şekilde tuz serpin.
3. Baharatı bir fırça ile kaseden alın ve her bir kaburga üzerine eşit şekilde fırçalayın. Kalan sosu bir kaseye dökün ve tadına bakmak için en az yarım saat marine edin.
4. Fırını 180 derecede on dakika önceden ısıtın, tepsiye kalay folyoyu koyun, marine edilmiş pirzolaları tek tek yerleştirin ve sarımsak dişlerini kapatın.
5. 180 derecede 15 dakika pişirdikten sonra, daha parlak olması için bir kat bal fırçalayın, ters çevirin ve 15 dakika daha fırında pişirmeye devam edin.
