Genellikle pirinci sadece iki kez yıkarım. Yıkadıktan sonra temiz suda yarım saatten fazla bekletin
Uygun miktarda kinoa hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun. Başka tahıllara ihtiyaç varsa, gece boyunca ıslatın.
Islatılmış pirinç biraz şeffaftır
Pirincin suya oranı 1: 1.5'tir. Dökme demir tencereye koyun. Yumuşak dokusunu seviyorum, bu yüzden su biraz artacak
Orta ve kısık ateş 10 dakika, Kullandığım indüksiyonlu ocak guruldama sesini duyup 2-3 dakika kısık ateşe döndükten sonra ocağı kapatın ve 20 dakika kaynatın.
Kapağı aç, dolgun, çamurlu dip yok
Pirinci servis etmek için tahta veya silikon kaşık kullanmak en iyisidir
Hadi akşam yemeği yiyelim