Karides ve Lahana Turşulu Tavada Kızartılmış Çift Kavun - Yemeği
Ana malzemeler
- Kış kavunu Yarım
- Lif kabağı 1
- Karides 150 gram
- lâhana turşusu 125 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: kış kavunu, lif kabağı
-
2 karides (temizlenmiş)
-
3 lahana turşusu
-
4 Kış kavunun tohumlarını ve kabuğunu çıkarın ve yıkayın.
-
5 Doğrama tahtasına koyun ve parçalara ayırıp kenara koyun.
-
6 Lif kabını soyun ve yıkayın.
-
7 Doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalara ayırın, kenara koyun.
-
8 Lahana turşusunu paketinden çıkarın, 125 gramını çıkarın, doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, kenara koyun.
-
9 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, karidesleri ekleyin, biraz şarap ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
-
10 Daha sonra kızarmış karidesin yağını kullanarak kış kavunu ekleyin ve kavurun.
-
11 Daha sonra kaynatmak için biraz su ekleyin ve kış kavunu kesilip yumuşayana kadar pişirin.
-
12 Sonra lif kabağı ile lahana turşusunu karıştırın ve kavurun.
-
Son olarak, kızarmış karidesleri ekleyin ve kızartın, biraz tavuk özü ekleyin.
-
14 İyice karıştırın ve servis yapın.
Kızarmış Fasulye
önceki
