Aşama 1
Kalın bağırsak, kırmızı biber, sarımsak, yeşil soğan, yıldız anason, tarçın (ayrıca defne yaprağı ve biberi de ekleyebilirsiniz)Adım 2
Tavayı ısıtın, kırmızı biber, sarımsak ve soğanı güzel kokulu hale getirin.Aşama 3
Kalın bağırsağı ekleyin, şeker ve soya sosu ile hafifçe renk değiştirene kadar karıştırın.4. adım
Su ekleyin, hayır, uzun süre bekleyin.Adım 5
Bu yaklaşık yarım saat pişirilir, biraz tuz ekleyebilirsiniz.6. Adım
Başlangıçta su yok, tencerenin yanından yemeklik şarap ekleyebilirsiniz.7. Adım
Gizli silah o. Sonunda, bunu eklerseniz hiçbir şey eklemenize gerek kalmaz. Lezzetli ve patlar. Güveçleri büyük bir tencereye koyun, erişte ekleyebilir, soğan ekleyebilir ve kızartabilirsiniz, her çeşit lezzetli!