Buharda Pişmiş Gevrek Domuz Kaburga - Yemeği
Domuz pirzolası 500 g, taro'ya göre 80 g, arpacık soğanı 10 g, gıda tuzuna göre 8 g, Gıdaya göre 5 g MSG 3 g, tavuk tozu 3 g istiridye sosu 30 g soya sosu 20 g mısır nişastası 20 g
1. Taroyu yıkayın ve soyun, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
2. Yeşil soğanı dilimlere ayırın, yeşil soğan yapraklarını dilimleyin ve zencefili dilimleyin.
3. Doğranmış kaburgaları geniş bir kaseye koyun, 3 gram tuz, 3 gram MSG, 3 gram tavuk tozu, 20 gram hafif soya sosu, 30 gram istiridye sosu ve 20 gram mısır nişastası ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin.
4. Taroyu geniş bir kaseye koyun, 2 gram tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin.
5. Marine edilmiş taroyu tabağa koyun ve marine edilmiş kaburgaları taronun üzerine koyun.
6. Tencereye koyun ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
7. Tencereden çıktıktan sonra küçük yeşil soğanları serpin.
Taro Tuzlu Kuru Pirinç
önceki
Tatlı patates taro
Sonraki
