Kızarmış et sosu - Yemeği
1. Bitmiş resim önce gelir
2. Domuz etini yıkayın ve ince ince doğrayın.
3. Kıyılmış kıymayı bir kaseye koyun, pişirme şarabı, biraz soya sosu ve biberi ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
4. Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı hazırlayın ve temiz suyla yıkayın.
5. Yeşil soğanı, doğranmış zencefili ve sarımsağı kesin.
6. Soya fasulyesi ezmesini bir kaseye koyun.
7. Pixian Doubanjiang da dahil edildi.
8. Sos kasesine uygun miktarda su ekleyin ve iki sosu sosla karıştırın.
9. Karıştırarak kızartmaktan daha fazla yağ ekledikten sonra, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın.
10. Kıymayı ekleyin ve birlikte kızartın.
11. Kıymanın rengi kırılıncaya kadar kavrulduktan sonra hazırlanan sosu tencereye dökün.
12. Eti ve sosu karıştırarak kızartın ve eşit şekilde kaynatın.
13. Ateşi kısık ateşe getirin ve yedi veya sekiz dakika pişirin, çorba koyulaşacaktır.
14. Bir kase lezzetli et sosu hazır!
