Malzemeler
pirinç
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, 200 gr, patates, 100 gr, soğan, 60 gr, köri sosu, doğru miktarda
Köri ve patates bibimbap uygulaması 1 Domuz etini parçalara ayırıp kenara koyun.
2 Patatesleri soyun, doğrayın, havuç ve soğanı parçalara ayırın.
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, domuz eti parçaları ekleyin ve kızartın.
4 Havuç, patates ve soğan parçalarını ekleyip kavurun.
5 Uygun miktarda su dökün ve 5 dakika pişirin.
6 Köri ezmesini koyun ve kaynatın.
7 Sos kalınlaşana kadar pişirin, tadına biraz tuz ekleyin.
8 Pirinç buharda pişirildikten sonra üzerine kızarmış körili patatesleri yemeye hazır hale getirin.
-
- Dana ve Havuçlu Çörekler
-
- Karides şişleri
-
- Deniz Hıyarı Çorbası
-
- Kızarmış Karides
-
- Uskumru Izgara Uskumru
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Tatlı ve sert kurutulmuş meyveli buharda pişirilmiş kek
-
- Rum ıslatılmış nar
-
- Taze sütlü jöle
-
- Lao Pekinli Börek (Squash Cake)
-
- Sarımsaklı Kişniş Kalp
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurmalı Ballı Pirinç Keki
