Malzemeler
domuz eti
350 g
Domuz göbeği
800 g
Buğday unu
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, şeker, MSG, yeşil soğan, zencefil
Japon kavun dolgulu buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Buğday ununu 20 dakika hamur haline getirin.
2 Kabağı soyun ve eti yıkayın.
3 Susam yağı, tuz, soya sosu, karabiber, şeker, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve zencefil ile domuz etini ekleyip tek yönde karıştırın.
4 Japon kabuğunu ipekle ovalayın.
5 Japon kabağı ekleyin ve buharda pişmiş hamur tatlısı dolgusu için eşit şekilde karıştırın.
6 Erişteleri tek tip erişte haline getirin, yuvarlayın ve buharda pişmiş hamur tatlısı sarmalayıcıları yapın.
7 Börek sarmalayıcılarına dolgu ekleyin.
8 Ön ve arka dilimleri sıkıca sıkıştırın ve buharda pişmiş köfte hazır.
9 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve köfteleri buharda pişirin.
108 veya 9 dakika sonra ateşi kapatın, çıkarın ve keyfini çıkarın.
-
- Doğranmış etli ev yapımı pırasa çorbası
-
- Elma ve ginseng ve poligonatum yağsız et çorbası
-
- Meyveli Domates Suşi
-
- Xinjiang Özel Kavrulmuş Çörekler
-
- Domates soslu köfte
-
- Sebzeli çörek
-
- Tavuk Baget
-
- Fasulye loru yuba ile rendelenmiş kalamar
-
- Matcha şekerleme
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Çırpılmış Kereviz Yumurta Kızarmış Pilav
-
- balkabağı pastası
