Kuzey Tofu
400 g
Yeşil sarımsak
4 ağaç
Aksesuarlar: İstiridye sosu, soya sosu, tuz, yağ, su, nişasta Yeşil sarımsaklı tofu nasıl pişirilir 1 Ana malzemeler: kuzey tofu, sarımsak filizi 2 Tofuyu 2 cm'lik kare parçalara kesin ve tuzlu sıcak suda birkaç dakika bekletin Ortada 3 adet yeşil sarımsak 4 Eğimli bölüm 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, aromayı patlatmak için beyaz sarımsağı ekleyin. 6 Sarımsak filizlerini kızarttıktan sonra, hafif tuzlu suya batırılmış tofu ekleyin ve dikkatlice kızartın 7 İstiridye sosu ve biraz tuz ekleyin 8 Karıştırmak için soya sosu ekleyin 9 Yarım kase berrak çorba veya su ekleyin. 10 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve birkaç dakika pişirin 11 Çorba azalana kadar kaynatın ve kalan yeşil sarımsağı ekleyin 12 Yeşil sarımsak kırılıp su nişastası ile koyulaşana kadar karıştırın 13 Ateşten sonra gorgon sosunu koyulaştırın ve malzemeleri sarın ve ocağı kapatın. 14 bitti!