Malzemeler
Yumurta
50 gram
Karidesler
60 g
Takviyeler, susam yağı, tuz, hafif soya sosu, biber, yemeklik şarap, arpacık soğanı ve
Karides ve yumurtalı muhallebi nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın, karideslerin başlarını ve kabuklarını çıkarın, karideslerin iplerini çıkarın, karideslerin arkasını makasla kesin, şarap ekleyin ve biberle marine edin
3 Yumurta sıvısına 1,5 kat su ve biraz tuz ekleyin, iyice çırpın, köpüğü süzgeçle süzün
4 Bir kat plastik örtü ile örtün ve kürdan ile birkaç küçük delik açın
5 Suyu kaynatın, yumurta sıvısı ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika buharda pişirin
6 Süre dolduğunda karidesleri üzerine koyun ve 5 dakika buharda pişirmeye devam edin.
7 Çıkarın ve hafif soya sosunu
8 Susam yağı ile çiseleme
9 Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Soya Filizi ve Okara Ezmesi
-
- Su kestanesi yumurtası
-
- Kızılcık kremalı çörekler
-
- Izgara Karidesli Kraker
-
- Bayu Ball
-
- Karides ve sarımsaklı kızarmış yumurta
-
- Buzlu meyve kokteyli (Pim No.1)
-
- Kızarmış İspanyol Uskumru
-
- Yoğurtta çözünür fasulye
-
- Kızarmış İspanyol Uskumru
-
- Zongzi Ekmeği
-
- Sütlü tombul ayı bisküvileri
