Lotus kök
300 gram
çeri domatesler
150 gram
Aksesuarlar: zencefil suyu, limonlu salata sosu Soğuk nilüfer kökü uygulaması 1 Malzeme hazırlama lotus kökü, çeri domates, zencefil suyu, limon salatası suyu 2 Taze nilüfer kökünü soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, çok ince yapın 3 Suyu kaynatın, nilüfer kökü dilimlerini ekleyin ve bunları yüksek ateşte haşlayın.Nilüfer kökü dilimlerinin kararmasını önlemek için yüksek ısı kullanın. Beyaz ve yumuşak, lezzetli. 4 Pişmiş lotus kökü dilimleri, çıkarın, soğuması için buzlu suya koyun 5 Lotus kökü dilimlerini soğuk suda çıkarın, zencefil suyu ve limonlu salata sosu ekleyin ve iyice karıştırın; nilüfer kökünü gevrek, tatlı ve ekşi yapmak için zencefil suyu ve limon suyu ekleyin. 6 Parçalanmış çeri domatesleri yıkayın, 7 Karışık lotus kökü dilimlerini büyük bir kaseye ekleyin ve birlikte servis yapın. Meyvelerle yiyin; ferahlatıcı, besleyici, sağlıklı ve lezzetli.