Buğday unu
200 g
Aksesuarlar: Lahana, doğru miktarda domuz eti, doğru miktarda mısır yağı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda ılık su, doğru miktarda Domuz lahanası nasıl yapılır 1 Lahanayı doğrayın, domuz eti ile karıştırın, mısır yağı, soya sosu, rafine tuz, beş baharat tozu ekleyin ve MSG ile eşit şekilde karıştırın. 2 Ilık suya un ekleyin ve hamur oluşturmak için karıştırın. 3 Hamuru hamur haline getirin Benim kadar düzgün değilseniz, pürüzsüz hale getirin çünkü tadı daha güzeldir. 415 dakika 'den sonra (şu anda hazırladığım yulaf lapası olan erişte ile aynı anda başka yiyecekler de hazırlayabilirsiniz), hamuru eşit porsiyonlara bölün, bir porsiyon yoğurun ve ince açın. 5 Lahana ve domuz eti dolgusunu ekleyin. 6 Sardıktan sonra kapatın ve aşağı doğru yuvarlayın. 7 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün ve sarılı turtaya koyun. 8 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.