Baharatlı Tonik Soslu Tavada Kızartılmış Tavuk Karaciğeri - Yemeği
Malzemeler
Tavuk ciğeri
250 g
Aksesuarlar Beyaz biber 1 çorba kaşığı kabak 1 yeşil soğan 1 kök pişirme şarabı uygun miktarda havuç 1 kök su saç mantarı uygun miktarda fasulye ezmesi 1 çorba kaşığı
Bahar kanı tonik soslu tavuk ciğeri nasıl karıştırılır 1 Tavuk ciğerini doğrayın, şarap ekleyin ve beyaz biber ekleyin
2 Havuç ve kabak yıkanıp silindi
3 Tencereye biraz yağ koyun, fasulye ezmesini kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin
4 Tavuk ciğerini ekleyin ve rengi değişene kadar kızartın
5 Kabak, havuç ve mantarı ilave edin, pişene kadar karıştırın.
