Domuz göbeği
520 g
Taro
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, frenk soğanı, kuru kırmızı biber, Taro ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini iki kez suyla yıkayın 2 Bir tencereye koyun, biraz tuz ve su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın 3 Pişirdikten sonra eti çıkarın, çorbayı dökmeyin, bırakın. 4 Taroyu soyun, yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin 5 Suyu boşalttıktan sonra domuz göbeğini büyük dilimler halinde kesin 6 Bir tavada yağı ısıtın, domuz etine dökün, yüksek ateşte karıştırın 7 Her iki tarafı hafifçe kızarana kadar karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin 8 Kurutulmuş kırmızı biber serpin 9 Sote ettikten sonra taroyu dökün ve kavurun 101-2 dakika karıştırarak kızartın, uygun miktarda su ekleyin 11 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin 12 Son olarak, bir kaseye koyun, ardından pişirmek için elektrikli bir düdüklü tencereye koyun.