Brokoli
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, nişasta, sarımsak, sarımsak Sarımsaklı brokoli nasıl hazırlanır 1 Brokoliyi yıkayın, çiçekleri kırın, eski köklerini soyun ve dilimleyin 2 Tencereye su koyun, kaynattıktan sonra az miktarda tuz ve birkaç damla yağ ekleyin 3 Brokoliyi kaynar suda yaklaşık bir dakika haşlayın 4 Ardından soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltın. 5 Sarımsakları soyun, hafifçe vurun, düzleştirin ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın 6 Nişasta hidratlanır ve kullanıma hazırlanır 7 Yağı sıcak bir tavaya koyun, sarımsağın yarısını yağ sıcakken güzel kokulu hale getirin 8 Brokoli ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Tuz, tavuk özü, su nişastası ekleyin 10 Kalan kıyılmış sarımsağı ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkabilir 12 Bir tencereden servis