Patatesli dana yahnisi - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Sığır etini küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Bir kaşık pişirme şarabı eklemek için soğuk suya koyun.
-
Yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarın.
-
5 Birkaç dakika haşlayın, sığır etini çıkarın ve yıkamak, suyu kurutmak ve bir kenara koymak için soğuk suya koyun.
-
6 Patatesleri soyun, küçük parçalara ayırın ve kuru kırmızı biberi dilimleyin.
-
7 Isıtın ve yağ ekleyin, sığır eti ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
8 Patates parçalarını, kuru kırmızı biberleri ve sarımsakları koyun.
-
9 Sığır etine su ekleyin, bir kaşık tuz, bir kaşık soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
1015 dakika pişirin, biraz çorba kalana kadar pişirin.
