"Sonbaharın başlangıcından sonra, sonbahar rüzgarı henüz yükselmedi, ancak fısıldayan sonbahar böcekleri bize şunu söyledi: havalar soğuyor ve sonbahardaki yağlar birikecek. Ailemde et sevmeyen genç efendi için doğru. " ana malzeme
- Yuba 150 gram
- domuz 600 gram
yardımcı maddeler
- yeşil soğan yaprakları Xiao Xu
- Shimizu bazı
Baharat
- soğan Ilıman
- kızarmış domuz eti Xiao Xu
- kristal şeker bir kaç
- tuz 2 gram
- eski soya sosu 20 gram
- soya sosu 10 gram
- tavuk özü 2 gram
- Zencefil Ilıman
- tuzlu tatmak
- yakmak zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
- 1 Yuba'yı çıkarın.
- 2 Küçük parçalar halinde kesin, yıkayın ve ıslatın.
- 3 Yubayı ıslatın ve tekrar tekrar yıkayın.
- 4 Daha sonra kullanmak üzere kuru su oluşturun.
- 5 ince dilimlenmiş domuz eti
- 6 Bir tencerede soğuk su kaynatın.
- 7 Yüzen tozu yıkayın.
- 8 Kızartmayı doğrudan tavada karıştırın.
- 9 Yağı karıştırarak kızartın, yüzeyi hafif sararır.
- 10 adet soğan zencefil vb.
- 11 Soğan, zencefil vb. koyun ve Junyue, pirinç ve tuzu karıştırın.
- 12 Kaya şekeri eriyene kadar kızartın.
- 13 Soya sosunu bırakın.
- 14 Eski soya sosu koyun.
- 15 İyice karıştırın.
- 16 Yuba'yı koyun.
- 17 İyice karıştırın.
- 18 Suyu boşaltın.
- 19 Tencereyi kapatın.
- 20 Yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika pişirin.
- 21 hah Kapağı açın ve tavuk özünü koyun.
- 22 Suyu yüksek ateşte toplayın.
- 23 Çorba koyulaştırılabilir.
- 24 Yükleniyor.
- 25 Doğranmış yeşil soğanla süsleyin.
-
- Aile versiyonu yangın malzemesi sarımsak çamur beyaz et
-
- Lezzet kerevit
-
- Baharatlı kerevit
-
- Biber
-
- Kurutulmuş biber sığır eti
-
- Halojen dirsek
-
- Havuç kaburga
-
- Firema yağı suyu buğulanmış abalone
-
- Büyük domuz
-
- Kaplan cilt yumurta kırmızı et
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Bira Yanan Domuz Paçazları