Güzel kokulu ve kalın bir şekilde korunmuş yumurta ve yağsız et lapasını yavaşça pişirin - Yemeği
Pirinci bir saat kadar ıslatın, kaynatmak için su ekleyin, başlangıçta pirinç ve su miktarı yaklaşık 1: 6'dır ve daha sonra ekleyebilirsiniz.
Korunan yumurtayı küçük parçalara kesin, bonfile püre haline getirin, biraz tuz ve su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın ve zencefili çok ince kıyın.
Pişirirken lapayı terk etmemek en iyisidir. Yulaf lapası suyunun dışarı atılması kolaydır. İşlem sırasında karıştırmaya devam edin. Neredeyse kuruysa, az miktarda soğuk su ekleyin
Pirinci büyüyene kadar pişirin, kısık ateşe döndürün ve üzerini kapatarak kaynamaya devam edin.Pirinç fırlamasını önlemek için kapakta biraz boşluk bırakmayı unutmayın
Pirinç tanelerinin neredeyse çiçek açtığını görün, malzemeleri dökün ve az miktarda soğuk su ekleyebilirsiniz.
İyice karıştırın, yaklaşık 10 dakika kaynamaya devam edin, tadına tuz ekleyin
Doğranmış yeşil soğanları serpin ve yemeye başlayın!
