Şekerlenmiş kırmızı defne meyvesi 1572 gram taze defne meyvesi.
230 dakika hafif tuzlu suda bekletin ve ardından suyu iki kez geçirin. Bayberry'deki böcekleri temizleyin.
3 Suyu boşaltın.
4 Çilekleri büyük bir kutuya koyun ve uygun miktarda ince şeker serpin (kendi zevkinize göre ekleyin), her bir defne meyvesini şekerle kaplaması için eşit şekilde karıştırın.
5 Kapağı kapatın ve buzdolabının taze saklama tabakasında 2 saat bekletin.
6 Tava ısıtıldıktan sonra tüm defne meyvelerini dökün ve kutudaki yapışkan şeker de tencereye kazınarak su eklemeden defne meyvesini yüksek ateşte kaynatın.
7 Yaklaşık 6 dakika sonra. Yangmei'yi devirmek için zaman zaman yemek çubuklarını kullanın.
810 dakika kaynatılan defne meyvesi zaten çok su üretmiş, ocağı kapatınız.
9 Bayberry'yi yerleştirin ve soğumaya bırakın.
10 Ardından sterilize edilmiş süt şişesine koyun ve buzdolabının taze saklama tabakasında saklayın. Lütfen 3 gün içinde yemeyi bitirin.
