pirinç
50 gram
domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karides kabuğu, yeşil sebzeler, sarımsak, hafif soya sosu Kıyılmış domuz eti ve karides derisi bibimbap uygulaması 1 Sebzeleri yıkayıp doğrayın. 2 Karides kabuğunu bir süre suda bekletin ve tuzluluğunu giderin. 3 Domuz etini yıkayın ve kıyma ile doğrayın. 4 Kurutulmuş karidesleri süzün, doğrayın ve kıyma ekleyin 5 Karides kabuğunu ve kıymayı eşit olarak karıştırın, biraz soya sosu ve tuz ekleyin. 6 Güzel kokulu sarımsaklı pirinci sotelemek için yağı bir tavada ısıtın, kıyılmış karides kabuğunu ekleyin ve kızartın. 7 Kıyma beyaza döndükten sonra doğranmış sebzeleri ekleyin ve kavurun. 8 Biraz hafif soya sosu gezdirin. 9 Buharda pişirilmiş pirinci tencereye dökün. 10 Kızarmış sebzeleri ve pirinci eşit olarak karıştırın.